Farabute
Autor: Antonio Casciani (Uruguay, 1901-1967)
Música: Joaquín Barreiro
Farabute ilusionado
Por la mersa de magnates
Que enfarolan su presencia
Con suntuosa presunción,
No manyás pobre franela,
Que aquél que nació en un catre
A vivir modestamente
La suerte lo condenó.
Sos la escoria remanyada
Que esgunfiás con tu presencia
De chitrulo sin carpeta,
Residuo del arrabal,
Tus hazañas de malevo,
Al cuaderno de la ausencia
Con el lápiz del recuerdo
Te las voy a enumerar.
Clandestino de carreras,
A ratitos, quinielero,
Así te hacés las chirolas
Con que a veces te empilchás.
En tu casa todo el año
A la hora del puchero,
Te enyantás las prepotencias,
Lo que nunca te ganás.
Deschavate farabute,
No naciste pa’ cafishio
Al laburo dedicate,
Que allí está tu salvación
Recordá a tu viejecita
Ya que en su triste existencia,
Como un trapo la has tratado
Ni un halago, tan siquiera,
Le supiste demostrar,
Hoy tenés frente a la vida
La misión que te ha encargado
Que la santa desde el cielo
Te sabrá recompensar.
Fuente: Musixmatch
Acerca del autor:
Antonio Casciani (1901-1967) fue un anarquista uruguayo «Canillita» (Vendedor de periódicos en la calle. El término «Canillita» fue utilizado por primera vez en 1902, por el dramaturgo uruguayo y anarquista Florencio Sánchez). Pero su vocación de compositor de tangos se puso de manifiesto al leer en la revista española «El Mundo Gráfico» un reportaje a Carlos Gardel, donde el cantor destacaba que las letras de los tangos las hacían los humildes hijos del pueblo. Entonces en 1927 estaba Gardel por la república del Uruguay. Diego Lucero nos cuenta en un reportaje de 1995 para la revista «La Maga»:
«…Mil anécdotas cuentan cosas de aquel Gardel generoso y callado en la generosidad que siempre está pronto para la gauchada. Y aquí va una, como fueron mil y una de sus noches triunfales cantando tangos.
Gardel estaba en una de sus temporadas en el teatro 18 de Julio, a la salida de teatro venía caminando por la calle 18 con unos amigos. La pilcha de siempre. Traje azul, samica de ceda cruda, corbata negra de jersey, una perla en la corbata, botitas de charol y arriba de gamuza y… en la testa el gachó gris. Venía caminando y en la esquina de 18 y Paraguay, parada obligatoria para entrar en el diálogo con el canilla. El canillita se llamaba Antonio Casciani. Y Carlitos cayó justo porque Casciani era uno de aquellos vendedores de diarios, intelectuales, que entonces abundaban. Era en el tiempo en que éramos todos anarquistas. Y Antonio, el canilla, se animó a decirle una de esas noches a Gardel. ‘Carlitos, tengo un tango ¿por qué no me lo mira a ver si sirve?’
-Mandámelo al hotel que te lo canto.
Y el tango del canilla en los labios, en la garganta y el corazón de Gardel fue un triunfo. Se llama ‘Farabute’. Y está en los discos y está en la antología del más grande cantor de tangos, del que hizo historia…»
de «Así se hicieron los tangos»
Antonio Casciani nos cuenta cuando le cantó su composición al morocho del Abasto. “A ver cántame tu tango», le dijo un periodista presente:
“Yo me apreté a los diarios que llevaba y canté para todos «Farabute»”. Cuando terminé, se paró Gardel, extendió su mano sobre la mesa y apretando la mía fuertemente me dijo textuales palabras: “Bravo pibe! Déjame la letra, la voy a cantar y te vas a ganar unos buenos mangos”. Así el Canillita, el anarquista, el poeta, junto a Carlitos hizo historia, y además de «Farabute» en 1928, le grabó tambien el tango «Un Año Más» en 1930, ambos musicalizados por Joaquín Barreiro.Casciani nació en Montevideo (Barrio Sur) el 31 de enero de 1901 y allí falleció el 11 de marzo de 1967.
MUNA Luján 08/2024
El Grupo Pharos opera como “socio implementador”, por lo tanto, es el encargado de brindar asistencia técnica y acompañamiento a los municipios que ingresan a MUNA.
Durante la actividad estuvieron presentes el Jefe de Gabinete, Matías Fernández, el Secretario de Desarrollo Humano, Federico Vanin, la Directora de Niñez y Adolescencia, Bárbara Corral, el Consultor de UNICEF y Equipo de Coordinación MUNA, Martín De Paula, María Victoria Vozza y Natalia Cabral integrantes del Grupo Pharos, secretarios del Municipio de Luján y trabajadores de las distintas áreas operativas de gestión.
En el marco del programa “Municipio Unido por la Niñez y la Adolescencia” (MUNA) impulsado por UNICEF Argentina, Luján firmó este martes una Carta Compromiso con el objetivo de continuar con la generación e implementación de políticas que garanticen los derechos de la infancia y la adolescencia.
La iniciativa «Municipio Unido por la Niñez y la Adolescencia” se implementó en 103 municipios de 9 provincias del país. En este sentido, los municipios se comprometen a invertir sus recursos y voluntad política para implementar esta iniciativa, mientras que UNICEF proporciona el marco de trabajo, genera instancias de fortalecimiento de capacidades y visibiliza los avances a través de sus canales de comunicación.
Juan D’Arienzo
Juan D’Arienzo (Buenos Aires, 14 de diciembre de 1900 – Buenos Aires; 14 de enero de 1976) fue un músico y director de orquesta argentino de tango, conocido como “El rey del compás”.

A diferencia de otras orquestas de la época de oro (1940-1950), D’Arienzo retornó al sentimiento del 2 × 4 característico de la “guardia vieja”, pero con arreglos e instrumentación modernos. Sus orquestas “típicas” grabaron centenares de discos. Considerado una de las mejores orquestas junto a la de Alfredo de Angelis, Francisco Canaro, Héctor Varela, Aníbal Troilo, Ricardo Tanturi, Osvaldo Fresedo entre otros.
Su música se escuchaba en las milongas de Buenos Aires y Montevideo , y los instrumentos acusaban el clásico ritmo duro de los tangos con fuertes staccatos. También grabó milongas y valses.
Fue artista exclusivo del sello RCA Victor durante cuarenta años, de 1935 a 1975. Muchos años fue artista exclusivo del cabaret Chantecler de la calle Paraná 440.
Sin lugar a dudas, La cumparsita del compositor uruguayo Gerardo Matos Rodríguez, es el más representativo de todos los tangos grabados por su orquesta. El arreglo original de su versión es quizá la más característica de todas las grabaciones realizadas del Tango de los Tangos. Además, es el tango que más veces grabó, ya que lo hizo en siete ocasiones: En 1928 con Carlos Dante, en 1929 con Raquel Notar (Ambas para el sello Electra) y las cinco restantes, todas para el sello RCA Victor y todas instrumentales: 1937, 1943, 1951, 1963 y 1971.
Otro tema de similar importancia es la milonga La Puñalada, que al igual que La Cumparsita ha sido interpretada por numerosas orquestas y también conjuntos, y que D’Arienzo registró en cuatro oportunidades: 1937, 1943, 1951 y 1963.
Y llegamos a 1935, que es un año clave en la performance de D’Arienzo; que es el año en que realmente aparece el D’Arienzo que todos recordamos. Eso ocurre cuando se incorpora a su orquesta Rodolfo Biagi, un pianista que había tocado con Pacho, que había acompañado a Gardel en algunas grabaciones, que había tocado también con Juan Bautista Guido y con Juan Canaro. D’Arienzo actuaba por entonces en el Chantecler. La incorporación de Biagi significó el cambio de compás de la orquesta de D’Arienzo, que pasó del cuatro por ocho al dos por cuatro; mejor dicho, retornó al dos por cuatro, al compás rápido y juguetón de los tangos primitivos.
Cuando Biagi lo abandonó en 1938 para formar su propia orquesta, D’Arienzo ya se había identificado para siempre con el dos por cuatro. Frente al ritmo marcial de Canaro, a la trivialidad un tanto murguística de Francisco Lomuto, a los arrestos sinfonistas de De Caro, D’Arienzo aportaba al tango un aire fresco, juvenil y vivificador. El tango, que había sido un baile alardoso, provocativo, casi gimnástico, se vio un día convertido, al decir de Discépolo, en un pensamiento triste que se puede bailar… Se puede… El baile había pasado a ser subsidiario hoy; sólo que entonces había sido desplazado por la letra y por los cantores y ahora lo es por el arreglo. Y bien: D’Arienzo devolvió el tango a los pies de los bailarines y con ello hizo que el tango volviera a interesar a los jóvenes. El Rey del Compás se convirtió en el rey de los bailes, y haciendo bailar a la gente ganó mucho dinero, que es una linda forma de ganarlo.
Folato (B9) para la vejez
Prevención del Alzheimer
Un nuevo estudio muestra que el folato está directamente relacionado con la prevención del Alzheimer: aquí, las 5 principales fuentes de alimentos
Los 5 mejores alimentos con folato
- Edamame (poroto de soja verde con su vaina)
Media taza de edamame cocido tiene 241 mcg de folato, o el 60 por ciento del requerimiento diario. Es un refrigerio o aperitivo delicioso que proporciona un impulso energético prolongado gracias a la combinación de fibra y proteína, que ayudan a mantener estable el azúcar en sangre. También puedes echarle frijoles edamame a las ensaladas. - Lentejas
Media taza de lentejas cocidas tiene 179 mcg de ácido fólico, casi la mitad del requerimiento diario. Las lentejas son una gran fuente de proteína y fibra y son una fuente súper satisfactoria de proteína vegetal. Es maravilloso agregarlos a la dieta, ya que su fibra ayuda a mantener la regularidad y mejorar la salud intestinal. También son una gran fuente de hierro, que es particularmente bueno para los vegetarianos que a menudo luchan por obtener suficiente. Son un gran sustituto de la carne en tacos, ensaladas y sopas. - Espárragos
Media taza de espárragos tiene 164 mcg, o el 40 por ciento del requerimiento diario. También es rico en fibra y es una gran fuente de antocianinas; estos antioxidantes ayudan a proteger al cuerpo del daño causado por los radicales libres, que pueden provocar enfermedades crónicas. Otra razón divertida para agregarlo a la dieta: los espárragos contienen el aminoácido asparagina, que actúa como un diurético natural, ayudando a eliminar el exceso de líquido y sal de su cuerpo. - Espinaca
Media taza de espinaca al vapor proporciona 131 mcg de ácido fólico, que es alrededor de un tercio del requerimiento diario de 400 mcg. Promueve la salud inmunológica y de la piel, ya que es rica en vitamina C. La espinaca también es excelente para vegetarianos y veganos, ya que es una fuente rica en hierro y calcio, dos nutrientes que la mayoría de las personas asocian con los productos animales. - Porotos negros
Una porción de media taza de frijoles negros contiene 128 mcg de ácido fólico, aproximadamente un tercio del requerimiento diario. Agregue frijoles a su ensalada, haga sopa de frijoles, chile, burrito, salsa de frijoles o una cazuela y también obtendrá una gran dosis de fibra, antioxidantes y proteínas.
Qué es el folato? Y aclaremos una idea errónea común: que el folato y el ácido fólico son lo mismo. El folato es una vitamina B (vitamina B9 para ser exactos) que se encuentra naturalmente en los alimentos. Es necesario para producir ADN y otro material genético y es clave para ayudar a las células a dividirse. El ácido fólico es la versión sintética que se encuentra en los suplementos, alimentos fortificados y luego de ser procesado el folato natural en el aparato digestivo y/o hígado.
Un nuevo estudio publicado en Frontiers in Neuroscience, encontró que hay evidencia de que la deficiencia de ésta vitamina (B9) juega un papel importante en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Esto es fundamental porque el Alzheimer es, en la actualidad, el tipo más común de enfermedad neurodegenerativa que conduce a la demencia en los ancianos. Una deficiencia de folato aumenta el riesgo de Alzheimer y, posiblemente más importante, una ingesta diaria suficiente de folato podría reducir el riesgo de Alzheimer. La cantidad diaria recomendada de ácido fólico para adultos es de 400 microgramos (mcg).
La mayoría de las personas no necesitan suplementos de ácido fólico y, en cambio, deben concentrarse en obtener folato a través de fuentes de alimentos naturales en su dieta.
El ácido fólico es una vitamina, del grupo B, fundamental para el mantenimiento de la vida de las células. Además, es esencial para el crecimiento y formación de nuevos tejidos, así como para prevenir defectos del tubo neural. En las cervezas puedes encontrar una cantidad de esta vitamina ronda los 15 microgramos por cada 100 mililitros. La óptima biodisponibilidad del ácido fólico contenido en la cerveza hace que esta bebida sea una de las principales fuentes de folatos. Si consideramos que otros productos como la leche o las infusiones no superan los 5 microgramos, podríamos decir que la cerveza aporta 3 veces más ácido fólico que la leche. Como tal vez recuerdes, en su momento publicamos un artículo en el que un estudio de Harvard aseguraba que beber cerveza es mejor que tomar leche.
